Сочетание продуктов при правильном питании

Как сочетать продукты при правильном питании

Если вы ЗОЖник и следите за своим питанием вам необходимо знать какие продукты сочетаются между собой а какие нет. Ведь очень важно в наше время быть здоровым, но правильное питание(пп) не означает что вы не можете нанести себе вред таким образом питания. Нужно всегда прислушиваться к своему организму и повиноваться ему)) В системе пп важно уметь правильно сочетать продукты, дабы получить все вещества заложенные в том или ином продукте.

Что важно учитывать при сочетании продуктов!

Белки и углеводы не пара друг другу. Они усваиваются по-разному, поэтому будут плохо перевариваться, и вызывать брожение .

Белки животного происхождения- мясо, рыба, птица (группа самых сложно усвояемых продуктов) Белки-строительный материал для наших мышц. Готовить их лучше с минимальным количеством жира. Они превосходно сочетаются со свежими овощами и некрахмалистыми. Нежелательное сочетание белков с крахмалистыми продуктами, хлебом, картофелем и кашами. Также два разных белка не следует совмещать (напр рыбу и яйца, молоко с орехами, сыр и мясо).

Углеводы — сладости, сладкие фрукты и крахмалистые продукты (картофель, хлеб, крупы) Крахмалы-пшеница, ячмень, рожь, овес, тыква и кабачок. Умеренно крахмалистые-цветная капуста, корнеплоды (редька, морковь, пастернак, брюква и др). Лучшим напарником для углеводов конечно же выступают овощи и зелень. Нежелательное сочетание углевод с углеводами(или крахмалами) напр картошку с хлебом не следует употреблять. Углеводы и крахмалы предпочтительнее кушать в первой половине дня.

Молоко. Продукт который обязательно нужно употреблять отдельно от всех продуктов.

Самая большая ошибка почти всех людей в том, что они едят фрукты вместе или после основного приёма пищи — это огромная ошибка. Этого делать не следует. Фрукты ни с чем не сочетаются, их необходимо кушать отдельно, за час до приёма пищи.

Жиры — все виды растительных масел, а также животные жиры(сливочное, топленое масло, сало, жирная сметана и сливки). Они сочетаются с овощами.

Ниже для вас подсказка, таблица сочетания продуктов при правильном питании.

Сочетание продуктов при правильном питании

Добавить комментарий